Работает ли eSIM на горнолыжных курортах Валле Невадо или Портильо в Чили?

Да. Как правило, в крупных горнолыжных центрах в Андах недалеко от Сантьяго будет сильный сигнал 4G, чтобы можно было загружать видео со склонов.